Page 17 - 衛福季刊_No.21
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黃國晉分析,民眾體重直線上升,9成以上是
「多吃少動、多吃高油脂、高糖類食物」等生活
習慣造成,只有約1成是甲狀腺功能低下、多囊
性卵巢症候群等疾病因素,或使用類固醇、注
射胰島素等藥物引起。當一個人體重攀升,多
是增加脂肪,骨頭重與肌肉比率偏高的人相對
占少數。
減重10% 健康好處立現
肥胖不只是外觀問題,也會影響健康,提高罹患
其他病症的機率。
對於體重過重、肥胖族群,以健康的方式讓體
更直指,肥胖即是慢性疾病,需要加以追蹤、
重下降,疾病風險就會明顯改善。黃國晉援引
控制。 國外研究數據為例,BM I大於40的肥胖患者,
半年內體重只要下降7%,糖尿病風險便能減少
國內肥胖盛行率 上升趨緩和
58%。一般體重過重、肥胖者,體重減少10%,
國內成年人身體質量指數(BMI)只要大於或等 健康好處就會明顯呈現。
於24,便屬於體重過重,若BMI大於、等於27,
便達肥胖程度。2 013-2016年「國 民 營 養 健 康 狀 常見減重迷思 易傷害身體
況變遷調查」顯示,我國成年人的過重、肥胖盛
不少民眾都有減重經驗,如何健康、有效減重,
行率為4 5.4%。分析過去數據,1993-1996年與
常是熱門討論話題。黃國晉表示,民眾常出現
2005-2008年的過重、肥胖盛行率分別為32.7%、
「餓肚子可以幫助減重」、「體重下降速度越快
43.4%,增加幅度為10.7%,可見成年人過重與
越好」等錯誤減重觀念。
肥胖盛行率上升趨勢趨於緩和。
以「餓肚子可以幫助減重」這觀念來說,長時間
衛生福利部國民健康署(以下簡稱健康署)所出
不進食,體重的確會在短時間急遽下降,但多半
版的《臺灣肥胖防治策略》一書中提到,臺灣民 減去肌肉、水分,而非脂肪,只要一恢復正常飲
眾平均的BM I與肥胖盛行率雖然不及西方國家 食,體重很快就回升,光靠節食、斷食,往往減
高,但平均體脂肪卻比白種人來得高,因此民眾 重成效不彰。
較容易產生代謝性疾病,而「健康體位」的重點
應著重於「適當的身體組成與體態」,其中「適 有關減重速度部分,黃國晉建議,一般體重過
當的身體組成」是指體脂肪比例要適當,肌肉量 重、肥胖患者,一星期減去0 .5-1公斤體重,持續
也要足夠,「體態」則是指腰圍、臀圍等體圍要 3到6個月,體重多半可以下降10%,減重速度過
控制在健康範圍。 快,除了傷害健康,也容易復胖。若是BM I大於
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