克服困難 實現海外志工服務的想望
到海外獨立生活一段時日，是就讀於國立臺灣藝術大學的易嘉恩從小的想望。為了實踐這個目標，大二那年她毅然決定休學一年，參與青年海外長期志工計畫，於2020年2月前往以色列南部ALEH機構分部Negev，這個以收容肢體障礙與多重障礙者並提供照護的單位服務。隻身前往以色列對易嘉恩來說不難，困難的是為當國際志工而休學，這個決定無法讓父母接受。但她不爭不吵，並且做足功課，用他人的國際志工經驗說服父母，讓父母理解這個決定在個人生涯中，並非一無所獲，漸漸取得父母認同。
易嘉恩在ALEH機構分部Negev服務半年的時間，除了協助機構內專業人員工作之外，也陪伴特教學生學習玩耍及為當地行動不便的居民服務。但即使抱著誠心貢獻的態度從事志工服務，易嘉恩也曾心有抗拒，她提到剛開始很不喜歡照顧一位居民Galia，因為Galia總是不明原因將盛滿的碗盤及杯子打落一地，噴濺她全身都是。易嘉恩知道生氣並無助狀況改善，於是在照護員的指示下，她開始學著觀察、理解及熟悉Galia的行為及需求表現，慢慢建立起信任的關係，最後甚至能夠發現Galia的可愛之處。易嘉恩表示，當自己用心關注居民時，看待居民的眼光不再只是需要被照顧的人，每天的服務不只是照顧人，而是與人互動，建立良好的關係，她說，「人們之間的互動與關係的建立不一定只能透過語言溝通，友善和尊敬的態度也能建立無國界的友誼。」
